罗非鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思，是家庭餐桌上的常见食材。其作念法千般，尤其恰住持常烹调。底下先容一种简略又可口的罗非鱼作念法。 领先，选购清新的罗非鱼，计帐干净后，用厨房纸吸干水分。在鱼身两面划几刀，通俗入味。接着，准备调料：葱姜蒜、料酒、生抽、盐和小数白糖。将鱼放入碗中，加入适量料酒和姜片腌制10分钟去腥。 宜春市缘旋科技有限公司 一键搭建网站 热锅凉油，将鱼放入锅中，小火煎至两面金黄。然后加入葱姜蒜爆香，倒入适量净水或高汤，加入生抽、盐和糖调味。盖上锅盖，中小火焖煮5-8分钟，让鱼肉充分接收